Sezama mērce, Tamaki, Turcija, 1,8 Ltr (2,2kg) (Halal)

Tamaki sezama mērce ir slavena ar savu piesātināto riekstu pēcgaršu un daudzpusīgo pielietojumu. Tai ir bieza, krēmīga konsistence ar sezama sēklu ieslēgumiem un vieglu skābenumu pēcgaršā. Mērce lieliski piemērota salātu, marinādžu un mērču pagatavošanai. Tā piešķir rullīšiem krēmīgumu, bagātina gaļas un dārzeņu garšu, padara zivi sulīgu cepšanas laikā. Šefpavāra padoms: dārzeņu salātu pagatavošanai Tamaki sezama mērci var sajaukt ar citrona sulu vai olīveļļu, lai iegūtu vieglāku tekstūru. Produkts ir sertificēts atbilstoši Halal standartam.